프랜차이즈 닭 납품 원가가 공개됐다
  • 스토리369 이슬
  • 입력시간 : 2017-09-01 17:19:17 수정시간 : 2017-09-01 17:19:17
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1일부터 국내 대형마트와 치킨 프랜차이즈들이 납품받는 닭고기의 원가가 공개된다. 현재 치킨집에서 최고 2만원에 팔리고 있는 치킨의 원가는 얼마일까.

농림축산식품부는 축산물품질평가원과 농식품부 홈페이지에서 닭고기 유통 가격을 한눈에 알아볼 수 있는 '닭고기 가격공시'를 시행한다. 유통단계별 닭고기 값이 공표되는 것은 이번이 처음이다.

닭고기는 소·돼지와 달리 경매 등을 거쳐 유통되지 않아 시장 흐름에 따른 가격이 형성되지 않는 특성이 다.

생산에서 도축, 가공 등을 거쳐 소비자에 이르기까지 얼마만큼의 유통 마진이 붙는지 알 수 없는 구조여서 소비자가 치킨 가격에 포함된 닭고기 가격이 얼마인지 알 수 없었다.

이에 따라 농식품부는 닭고기 유통의 투명성을 개선하기 위해 가격 공시를 도입하기로 했다.

다음은 축산물품질평가원 홈페이지에 올라온 닭고기 가격이다.





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